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돈키호테 실버 중식 레시피

1. 맹문동 가루를 밀가루 면에 합성시켜 면을 뽑는다. 

 

2. 강황 겨자 땅콩 양장피 

 

https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%91%A5%EA%B5%B4%EB%A0%88

 

둥굴레 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전

위키백과, 우리 모두의 백과사전. 둥굴레는 비짜루과(아스파라거스과)의 여러해살이풀로 과분꽃이라고도 하며, 학명은 Polygonatum odoratum var. pluriflorum이다. 한국·일본·중국 등지에 분포한다. 뿌

ko.wikipedia.org

 

3. 둥글레 가루를 찹쌀탕수육 감자전분에 섞어 염지한 고기를 치대고 

 

180도 기름에 4분 동안 두번에걸쳐 나눠 튀긴다 .

 

고기는 염지해서 얼음물에 충분히 담가놓는다.